Hackklops ⌛ ①



Zutaten:

Hack (gemischt oder reines Rind, Menge nach Bedarf)

Senf

Kräuter

1 EL Haferflocken

1 EL Joghurt

 

Die Zutaten miteinander vermengen. Kleine Klopse oder Würste kneten und in einer geölten Pfanne braten.

 

ALTERNATIVE:

-zusätzlich kann man noch fein gewürfelte Zwiebeln hinzufügen

-den Senf kann man auch weglassen

-zusätzlich kann man noch fein geschnittenes/ geriebenes Gemüse hinzufügen

 


Kommentar schreiben

Kommentare: 2
  • #1

    Kathrin S. (Sonntag, 30 Oktober 2016 10:35)

    Wieviel Hack? 100g? 200g?

  • #2

    Steffi (Donnerstag, 09 Februar 2017 19:45)

    Also ich hab so ein ganz leckeres Ergebnis bekommen:
    ca. 800g gemischtes Hack
    2 Bund frische Petersilie
    2 El Joghurt
    2 El Haferflocken
    Pfeffer, Kreuzkümmel, Liebstöckel, Paprika (alles Pulver)