Apfel- Minze- Mus ⌛⌛ ① ✿



Bild und Rezept: Joanna Górska

 Zutaten:

3 Äpfel

Pfefferminze

Zitronensaft

Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten mit ein bisschen Wasser in einem Topf geben und einkochen lassen (Flüssigkeit fast verdunstet). Anschließend alles pürieren.

 

ALTERNATIVE:

-statt der Pfefferminze kann man auch Melisse, Lavendel, Thymian oder ähnliche Käuter verwenden

 


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