Hafer-Bananen-Gugl ⌛ ①

Zutaten:

1 Tasse Dinkelmehl

1 Tasse Haferdrink

1 Ei

2 reife Bananen

1/2 Tasse Rapsöl

Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. 

Die Banane zerdrücken und das Ei unterrühren. Die restlichen Zutaten nach und nach hinzugeben, bis ein glatter Teig entsteht.

20 min.auf mittlerer Schiene backen.

ALTERNATIVE:

- statt der Hafermilch kann man auch jede andere Milch verwenden

-das Ei kann man weglassen

-statt dem Rapsöl kann man auch Kokosöl nehmen