Vegane Orangen-Dattel-Kekse⌛⌛ ①



Zutaten:

250 g Dinkelmehl

7 Datteln

1 Banane

125 g Pflanzenmargarine

Mark einer Vanilleschot

Orangenschale einer Orange

Saft einer 1/2 Orange

 

Ofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Datteln, die Banane und die Vanille pürieren. Die Margarine und das Mehl zu einem Teig verkneten und das Dattel-Bananen-Mischung untermengen. Dann die restlichen Zutaten untermischen. Den Teig ausrollen und ausstechen.

15 min auf mittlerer Schiene backen.


Kommentar schreiben

Kommentare: 1
  • #1

    Sandra (Sonntag, 20 Dezember 2015 22:22)

    Hallo!
    Geht das auch mit normalen Mehl statt Dinkelmehl?