Brownie aus der Mikrowelle ⌛① ❆

Zutaten:

50 g Dinkelmehl

10 g Haferflocken

10 g Backkakao

2 Eier

1 TL Backpulver

60 ml Dinkelmilch

50 g (Mager-) Quark

Die Zutaten miteinander vermischen und für 3,5 min in die Mikrowelle.

ALTERNATIVE:

-statt der Dinkelmilch kann man jede andere Milch verwenden

-zusätzlich kann man noch gehackte Nüsse unterheben